うな玉丼

今日はうなぎのかば焼きを

うなぎのたれとめんつゆで煮て

玉子でとじて「うな玉丼」に

してみました。

うなぎのたれで少し甘い玉子と

うなぎが美味しかったです。

まぁ、うなぎが少なかったの

でかさ増しの意味もありますが・・。