好き

初雪はまだですが、日に日に寒くなって

来たので、今日はすき焼きにしてみました。

甘い割り下の味が溶き卵で

まろやかになって美味しいです。

そして食後は「つけもの」

では無くて、県内産の洋梨の

ル レクチェです。

山形のラフランスは緑色ですが、

こちらは食べ頃に熟すと黄色く

なります。

果肉が柔らかくて香りが良くて

凄く美味しかったです。

地元でも買える期間はそう長くない

ので、見かけたらまた買わなくちゃ♪