ＴＯＦＵ Ｇｒａｔｉｎ

グラタン専用の豆腐をみかけて

買ってみました。

中には紙の器と豆腐にトマトソース

が入っていました。

豆乳と豆腐を器に入れて、豆腐を

適度に崩してトマトソースを掛けて

別に用意したチーズを乗せて

焼いたら

豆腐グラタンの完成です。

簡単に作れて美味しかったのですが、

ちょっと中身が寂しい感じだったので、

コーンやサラダチキンなどを入れても

良いかなと思いました。

そして今日のぶどうは、ロザリオビアンコ

です。

皮も食べる事が出来るぶどうですが、

あくまでも食べられると言うレベルで、

ちょっと渋みがありますし、甘いモノの

あまり香りの無いぶどうだったので、

見た目の似たシャインマスカットには

負けますね。