冷製パスタ

今日の夕飯は前に買ってすっかり忘れていた

冷製パスタにしてみました。

細麺のカッペリーニを茹でて、氷水でシメて

上からソースを掛けて、ミニトマトと生ハムを

乗せたら冷製パスタの完成です。

冷たい麺にトマトの甘みと酸味のある

ソースが美味しかったです。

そしてもう一品は肉（29）の日という事で

ローストビーフ。

柔らかくて美味しかったです。