買い物に行ったついでに、駅ビルの中の

ニュー・クイックと言う肉屋に寄ってみたら、

今日が丁度語呂合わせでクイックの日(919)

という事で全品割引になっていたので

地元のブランド牛の「村上牛」の

ひと口ステーキ用の肉を買ってみました。





これを刻んだ山葵と醤油でいただきます。



山葵が大目でも肉の脂で辛さが中和されて、

山葵が良い香りで美味しかったです。



藻塩でも食べてみましたが、脂がクドイ

感じで余り好きでは無かったです。





まぁ元々、塩よりも醤油派ですし。