鯛茶漬け

長野からの帰りに給油の為に立ち寄った

米山パーキングで、ちょうど夕飯の時間

だったのでご飯を食べる事にしました。



中に入たら壁の張り紙に惹かれて、

「鯛茶漬け」を注文してみました。



ご飯の上に鯛の切り身と海苔が乗っていて




この上に、鯛の骨とお頭からとったダシを掛けて

頂きます。




ダシの熱でちょっと火の通った鯛の切り身と、

鯛の良いダシが効いていて美味しかったです。



わさびといくらが付いているので




ちょっと載せるとちょっと味が変わって

美味しかったです。




高速グルメもなかなか本格的ですね。