たいやき

出かけた時に久しぶりに「しろう庵」のたいやきを

買って来ました。



定番の「小倉あん」は、




薄皮の中に甘さ控えめの小倉あんがたっぷり

入ってます。




そして期間限定の「ゆずあん」は



柚子の利いたアンとクリームチーズが入っていて

中々美味しかったです。




冷めてもレンジでちょっと温めた後で、

オーブントースターで１～2分焼くと

焼きたてのような皮がパリパリに

なって美味しいです。


やっぱりたいやきは薄皮に限ります。