リクーム

カレーに生クリームを入れると辛くなるって

聞いたんで、試してみました。



まずはそのまま。




次にカレーに生クリームを加えて




食べてみました。




ん！

確かに後味がちょっと辛いかも！！！


これって「すいかに塩」と同じ効果？




ちなみに、２日目のカレーが美味い

っていうのは、ホントで、旨味成分が

増えるそうです。


でも、次の日まで待たなくても

作ったばかりのカレーを鍋ごと

氷水で冷やしてから、もう一度

温めると２日目のカレーみたいに

なるそうです。