陣丸 極醤油

今日の昼は、長岡の市役所通りにある、

陣丸っていうラーメン屋に食べに行きました。




注文したのは「極　醤油」です。

これは、醤油ラーメンに、チャーシュー、

白髪ねぎ、玉子が入っていて、

まぁ簡単に言うと、「全部入り」です。




元々魚介豚骨味で、味は好きだったけど、

ちょっと麺が細めな所が残念だなって思って

たら、夏につけ麺を食べに行った時に

麺が太麺に変わってたんで、楽しみに

してました。


思った通り、ラーメンの麺も太麺になっていて、

やっとスープに合う麺になって、前よりも

ちょっと好きなラーメンに近づいた感じです。