夕飯に「煮込みハンバーグ」を作りました。


最初に両面を焼いてから、コンソメスープと

デミグラスソースを加えて、少々煮込んで、

ソースにトロミが出て来たらバターを加えて

完成です。


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煮込みにすると、焼く時の火の通り具合を

気にしなくていいんで、楽ちんです。