夏の風物詩。鱧!
昔は食べれなかった食材。ニョロニョロ系~(^^;;
最近は大好物で!。
梅肉・辛子酢味噌。で頂いております。
美味しいデスね!
ここのお店のお味は、御出汁も格別に美味しく!。
とつても楽しみのお店です…
祇園祭をみたてた。スッポンのジュレ
稚鮎の新茶燻し焼き
賀茂茄子とフカヒレ
鱧素麺・鱧寿司
お造り・水菓子の写真を撮り忘れましたが。盛り付けも伝統と創作で美しくされていました。
どれも美味しく頂きました~
ご馳走様でした
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*