生しらす丼と淡路島ぬーどる | みきどんのHAPPY DIARY

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あんまりお腹空いてないのですが、、笑

しらすも今の時期、淡路島の旬の食材のようで、しらす丼が食べたいねとゆう話になり、今日のお昼ご飯に頂くことに

しらす丼を2人で分けて食べるぐらいにしとこうかと言ってたのですが、淡路島ぬーどるも半分ずつ頂くことに…

大食いの私ですら、お昼にお腹空かへんとゆうことは、なかなかの充実した朝ご飯だったのです

ホテル内のバル淡路で…


生しらす丼



ゆずの風味もほのかにあって、このトロトロの温泉卵との相性がもう、美味しすぎ…

ペロリといっちゃいました笑


海鮮淡路島ぬーどる


素麺とうどんの真ん中ぐらいの麺で、これも淡路島の名物

もちもちとした食感が特徴で優しい和風だしに、お腹いっぱいのはずなのに堪能しました笑


普段、釜揚げしらすを頂くことが多いのですが、生しらす丼、感動の美味しさでした


日帰りでも充分行ける淡路島、ぜひ日帰りでも食べに行きたい食でした


Candyからの投稿