しらすも今の時期、淡路島の旬の食材のようで、しらす丼が食べたいねとゆう話になり、今日のお昼ご飯に頂くことに

しらす丼を2人で分けて食べるぐらいにしとこうかと言ってたのですが、淡路島ぬーどるも半分ずつ頂くことに…

大食いの私ですら、お昼にお腹空かへんとゆうことは、なかなかの充実した朝ご飯だったのです
笑

ホテル内のバル淡路で…

生しらす丼

ゆずの風味もほのかにあって、このトロトロの温泉卵との相性がもう、美味しすぎ…
ペロリといっちゃいました笑
海鮮淡路島ぬーどる
素麺とうどんの真ん中ぐらいの麺で、これも淡路島の名物
もちもちとした食感が特徴で優しい和風だしに、お腹いっぱいのはずなのに堪能しました笑
普段、釜揚げしらすを頂くことが多いのですが、生しらす丼、感動の美味しさでした
日帰りでも充分行ける淡路島、ぜひ日帰りでも食べに行きたい食でした
Candyからの投稿