美食の1日~ふぐ料理~ | みきどんのHAPPY DIARY

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夜は関西ウォーカーの『春ウォーカー』で載ってたお店、大阪日本橋にある『ふぐくじら専門店』へ

クーポンを使って、特選白子付きふぐコースが、7800円→3900円に

水槽のふぐをその場で調理するとゆう新鮮ささばいてるところは、見れませんが、ふぐが、ピクピク動いておりました

まずは、皮の湯引きとてっさ

てっさ、プリプリでまいう~


ふぐの唐揚げ


呑兵衛には、たまらないひれ酒

その場で炙ってくれて、お酒が炎に包まれてました

焼きふぐ


一味のピリ辛とふぐのプリプリ感が絶妙でした

てっちり白子付き



ピクピク動くふぐを動画付きで激写するなっちゃん(笑)

〆は雑炊

塩を必死にふりかけるなっちゃん(笑)

今日はほんとに美食を堪能した1日でした

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