豚カツ日本一「成蔵」@高田馬場

昨日は、食べログ日本一の豚カツ屋さん高田馬場にある「成蔵」へ

11時開店なので、ちょっと気合いを入れて10時半に行ったらすでにこの行列

寒い中1時間ちょっと待ちました

オーダーは並んでる時に聞いてくれますっ

それでも、低音じっくり揚げだからか、しばらく待って、

来ましたーー！！

こちらは、霧降高原豚上ロースの定食

衣が肌色！そして、お肉はすごいピンク

こちらは、名物でもあるシャ豚ブリアンの定食

ヒレの中でも1番いいところです

まぁるい！

そしてやっぱりピンク

上ロースとシャ豚ブリアンを半分こして、オリジナル定食に

食べてびっくりものすごーく柔らかかいっ！

特にシャ豚ブリアンがヤバい

ロース派の私も友達もこのお店に限ってはシャ豚ブリアンに軍配が

ヒレなのにヒレっぽくない。。

これは行列も納得でしたー。

中華料理「富麗華」@麻布

年が明けて唯一外食したのがこちら！

麻布の「中国飯店 富麗華」

行ってみたいと思っていた中華料理屋さんです

食べログ4.13の高級中華です

六本木のイルミネーションがキレイでした

こちら

2日から満席ですっ

他にあまりお店もやってませんしね。

真ん中のCコースにしました

まずは前菜盛り合わせ

これが全部美味しくて。。

新年からめでたいです

こちらは、上海蟹の紹興酒漬け

初の上海蟹！お酒が効いてますねー

フカヒレの姿煮込み

フカヒレが食べたくて来ました

おいしー

北京ダック

これも美味しい

上海蟹の蒸し物

メスとオス。特にオスが独特な食感でしたっ

奥はほぐし身です

足までも

全部食べやすいように細かくむいてありますっ

アスパラガス詰めキヌガサ茸の高湯ソース

キヌガサ茸の食感がいい

上海蟹味噌入りスープそば

これもおいしー

デザート

美味しいフカヒレと北京ダックが食べられて、初上海蟹も食べられてハッピーでした

とんかつ「あげづき」@神楽坂

明けましておめでとうございます！

新年から風邪っぴきでやっとブログ書ける感じになってきたので、

昨年末に行った豚カツ屋さんから！

ずっと行ってみたかった食べログ3.77のお店です！

神楽坂の「あげづき」

予約したものの、開店前から並んでました！

メニューは年季が入ってます！

こだわりも！

お通し

キュウリ

美味しそうな揚げ物メニューがたくさんだったので、揚げ物を全て頼んでシェアすることに

こちらは、特ヒレかつと、鳥取県産地鶏ササミフライ

こちらは、特ロースと、ウズラ卵、鹿児島県産車海老

そして、自家挽きメンチカツ

お肉ホロホロで美味しー

ハンバーグみたい

ご飯とお味噌汁も頼んで幸せ満開

やっぱり1番は特ロース

だけど、地鶏もめちゃ柔らかくて美味しいし、メンチも今までのメンチとは全然違う。

美味しかったです