2月の料理教室

もう大分経ったけど。

2月27日(水)はフランス料理教室だった。

お店のドアを開けると、可愛いお雛様がお出迎えしてくれた。


　　　　　　　　　

そして、メニューは。。。

★プロバンス風　野菜のキッシュと野菜のサラダ
★新ごぼうと松の実のスープ
★和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　ポレンタ添え
★クラシックショコラ





今回のメニューはいつもより調理時間が長かったけど、その分美味しかったっ◎

初めてご一緒した生徒さんも居られて試食会は更に楽しく、美味しい情報も頂き嬉しかった。