1月の料理教室

今日は3ヶ月ぶりの料理教室だった。
久しぶりにお会いしたみなさんは、お元気そうで相変わらずお洒落でした

今日習ったメニューは。。。

☆帆立貝のカルパッチョ　ゆず風味
☆クラムチャウダー風スープ
☆鯛のポワレ　カダイフ包み　エリンギとジャガイモのバター風味
☆　タルト　オ　モンモランシー


やっぱり、シェフの作るお料理は美味しいっ

また近いうちに家族で伺いたいなー。

寒い日が続いているので、家にいることが多くなっているけど、やっぱり出かけたほうが健康のために良いねっ