いちごのケーキ♡ | ☆タイムカプセル☆

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☆タイムカプセル☆

日常の出来事や思っていることなど、つらつらと綴っています☆

いちごのケーキ♡

昨夜、

がさり気なく言った〝いちごケーキ〟のリクエストをそのまま

に言ってみた。

すると

は『作りたいっ

』って事になった。

＜シメシメ

今日は

の家庭学習最終日。

宿題する合間の気分転換にもなるだろうし･･･

そんなにしたいの～？

しょうがないな～。

じゃ～作っても良いよっ

･･･と言いつつ、

＜シメシメ

でも。

が小学生の頃、一緒にお菓子を作った時はそれはそれは大変だった事を思い出した。

それは覚悟の上で。

今回は道具を準備する事から最期まで、

がすると言うので私はアシスタントに徹した。

$☆タイムカプセル☆-型紙１

$☆タイムカプセル☆-型紙２

型紙を上手く敷けずに破いてしまい･･･　　　コツを教えてもらって再チャレンジっ！

$☆タイムカプセル☆-型紙完成

$☆タイムカプセル☆-全卵泡立て

上手に型紙を敷けた！　　　　　　　　　　今度は湯煎して卵の泡立て

$☆タイムカプセル☆-泡立て１

$☆タイムカプセル☆-泡立て２

電動ミキサーでも上手く泡立てられず　　　泡立てのコツをちょっと掴んだ？

$☆タイムカプセル☆-泡立て３

$☆タイムカプセル☆-泡立て完成

もっと泡立てが必要～っ！　　　　　　　　仕上げはアシスタントにお願いしちゃった。

$☆タイムカプセル☆-生地を流し込み

$☆タイムカプセル☆-オーブンin

慎重に生地を型へ流し込み　　　　　　　　なんとかオーブンの中にっ！（すでに50分経過

）

$☆タイムカプセル☆-食器洗い

焼いている合間に使った道具もきちんと洗って☆

$☆タイムカプセル☆-ジェノワｰズ焼き上がり

$☆タイムカプセル☆-生地の冷ます

ちょっと焼き過ぎちゃったかも？　　　　　　今度は逆さにしてクーリング

$☆タイムカプセル☆-シロップ塗布

$☆タイムカプセル☆-いちごのカッティング

アシスタントにケーキをスライスして貰い　　　　洗った苺はカッティング☆
なぜかシロップは黒糖使用。

この頃になると、ちょっと面倒臭い様子。
早く生クリームを泡立てたい一心で手順が悪くなり、アシスタントとちょっと口喧嘩

。

$☆タイムカプセル☆-生クリームを泡立て

$☆タイムカプセル☆-いちごを並べて

生クリームもなんとか完成！　　　　　　　いちごを綺麗に楽しく並べて～

その頃、ちょうど帰宅した

がピエダングロアとクラッカーを用意してくれたので。。。

$☆タイムカプセル☆-ピエダングロア

それをつまみながらの作業～。

$☆タイムカプセル☆-デコレーション１

$☆タイムカプセル☆-デコレーション２

フォークで波のデコレーション　　　　　　　　いちごは斬新に盛りつけて～

　　　

$☆タイムカプセル☆-デコレーション３

$☆タイムカプセル☆-デコレーション4

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　なんとか

　　　　　　　　　　　　

$☆タイムカプセル☆-金デコ

$☆タイムカプセル☆-デコレーション完成

金のアザランも散りばめて～　　　　　　　　　　　　　

完成っ

夕飯にいきなりケーキはさすがに辛いので。。。

$☆タイムカプセル☆-マングリッツァ

$☆タイムカプセル☆-イタリア600日熟成生ハム

ラックスハム2種（マンガリッツァ・sanNicola生ハム）と

と白菜のお鍋をちょこっと食べた後で。。。

$☆タイムカプセル☆-息子作ケーキ

の成長を感じながら、このいちごケーキを美味しく頂きました

も大満足っ

よ。

ありがとう