種無し柿

の会社の人から二個入り真空パックの柿４個を頂いてたのを思い出し、今夜のデザートとして家族5人で頂いた。




釣り鐘の形で皮を剥いていると、でんぷん質？が手についた。

味は歯ごたえがあり上品な甘さ。。。

会社の人は『奈良の実家から貰ってきた』と言っていたらしい。


何の柿だろう？

頂いてすぐ冷蔵庫に入れてしまったから、もしかすると未熟な状態でたべちゃったのかもしれない。


蜂谷柿か・・・

代白柿か・・・

それとも？