生レバー

鶴橋の精肉屋さんで生レバー

塊なので生々しいですが

グラム

カットは自分でします

包丁とまな板と手を消毒して

今回は薄皮も付いてたため薄皮剥きもしました

生レバーが大好きなくせに最初は触るのも躊躇し、ましてや薄皮剥きなんか出来なかったけど今や平気に

ペロッと平らげました

あ今回も食中毒にはなってません