今日のごはんは…

6時帰宅のぱぱっとごはん

豚肉の甘酢炒め
生ハムサラダ
なすとピーマンの炒め物
根菜のお味噌汁…でした

甘酢炒め豚肉にお酒をと片栗粉をもんでからフライパンへGO
あまりさわらず、両面に焼き目がついたらお酢、醤油、砂糖をだいたい同量で入れて絡めれば出来上がり酢豚っぽい味でオススメです

今日は朝、こーちゃんに「さつまいものお味噌汁食べたーい」ってリクエストされて
この「～食べたい」ってリクエストにテンションあがるんだなー


月曜日からいろんなこと考えてたんだけど、今日お友達と電話で話してすっきり
いろんな考えの人がいて、その時々で意見の合わない時もあるけれど、でも関わった人達にはきっとたくさんお世話になったことがあるはずだから感謝の気持ちを忘れずにいようと


そんな秋の夜長なのでした


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