まんぷくむすび体質改善！
昨日の「まんぷくむすび戦略会議」は予想以上に有意義な時間となりました。
コンサルタントの島倉さんとプロジェクトメンバー合わせて５人で白熱。
店長とのミーティングが終わったのが８時間後でした。。
課題からビジネスモデルを考え直すことになりました。
原点回帰をして商品構成を見つめ直す。
捨てる商品を決め同時に売りを際立たせる。
ターゲットを絞り込む。
既存に対する顧客化戦略を重点的に行う。
などなど、またまだありますが。。
やること盛りだくさんです！
自身、今まで感じていたことが一気に明確になり、まずは幸先良いスタートを切れました。
ありがとうございました。
ご期待ください！
コンサルタントの島倉さんとプロジェクトメンバー合わせて５人で白熱。
店長とのミーティングが終わったのが８時間後でした。。
課題からビジネスモデルを考え直すことになりました。
原点回帰をして商品構成を見つめ直す。
捨てる商品を決め同時に売りを際立たせる。
ターゲットを絞り込む。
既存に対する顧客化戦略を重点的に行う。
などなど、またまだありますが。。
やること盛りだくさんです！
自身、今まで感じていたことが一気に明確になり、まずは幸先良いスタートを切れました。
ありがとうございました。
ご期待ください！