ミルフィーユのブログ

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千葉在住のフードコーディネータ達のブログです。d(ゝ∀・)
主に?料理の掲載をしていますので、宜しければ見ていってください


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【春マフィン】  ミネラル分を多く含む、栄養価の高い含蜜糖を使用し、
             やわらかな甘さに仕上げています。
             桜花とクランベリーを加えていますので、
             塩味・酸味・甘味の絶妙なバランスを楽しめます。


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お花見などのケータリングにも是非ご利用ください☆
     ❀春を感じて頂けるスイーツたち❀

  左:【桜ブリュレ】
カソナード(粗糖)を使用したコクのある贅沢な味わいの
ブリュレに桜花を加え、さくらの香りと程よい塩分が絶妙。
    
中:【はるれーぬ】
KANA工房定番の、バターの風味漂う素朴な
マドレーヌに、春らしく桜花をくわえました。

  右:【さくらマフィン】
甘さ控えめのマフィン生地に、桜花を加え、桜の香りと
程よい塩分が楽しめます。
 
  奥:【桜咲くカステラ】
 やわらかな甘みのふんわり生地に桜花が加わり、
 桜咲く季節にぴったりのカステラです。


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  KANA工房の専門とするスイーツは一日3食の食事の+αの部分になりますが…

  だからこそ、より心癒されるものでありたいと想っております。



    皆さまのお心温まるものになって頂けますよう、

    ひとつひとつ心を込めてお作りしております。

    KANA工房のお菓子が、より多くの笑顔の素をお届けしていけましたら
    幸いです

    宜しくお願いいたします。



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