（↑写真がないときは、上の青いタイトルを
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香川大の研究者たちが開発した希少糖シロップが、
絶大な人気を集めています。
量産化に成功したこともあって、
２０日から通販が開始されました。
この希少糖シロップは
「レアスイート」
「レアシュガースウィート」の
名で知られており、
昨年１０月から発売されたものの、
あまりの人気に生産が追いつきませんでした。
なぜ、ここまで注目を集めるのか？
それは希少糖が砂糖の７割の甘さがあるのに、
体脂肪を減らしたり、動脈硬化を抑制したり、
血糖値の上昇を抑えたりするという
願ったり適ったりの糖だからです。
甘いのに健康にいいという、まさに人類の夢のような糖分です。
たった一つの問題は希少糖といわれるだけあって、
自然界には量が少ないこと。
これを長年の研究によって、
ついに大量生産が可能になったというわけです。
今後さまざまな食品への代用や
肥料への応用も考えられています。
万歳三唱、スタンディングオベーションで
歓迎したい今回のシロップ。
ダイエットに悩む女性、血糖値や体脂肪で苦しむ中年男性の
救世主になるのは確実。
今後の展開にものすごく期待が持てます。
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