コストコでの目的は、
1374gのサーモン。
Martではなく、サーモンでした
約1.4kg
お値段は5,194円です。
これ、実は息子のクリスマスプレゼントでして…（笑）
クリスマスシーズンはコストコが混んでいそうだし、
少し時期を外して、クリスマスプレゼントとして、サーモンを買いました。
息子、ここ3,4年、ずっとコストコのサーモンを一人で食べたいと言っていたんです。
サーモンがクリスマスプレゼントって、我が子ながら、ちょっと変わってますよね💦
息子は、今年のクリスマスに特別欲しいものが無かったから、現金で渡すつもりだったんだけど、
現金よりもサーモンの方が欲しかったらしいです。
YouTuberがコストコサーモンを丸ごと食べる動画からも触発された感も否めませんが…。
数年前から、一人で食べたいと言っていたので、
念願のコストコサーモン大人買い（食い？）が実現しました
3人家族では多すぎるから、実家で一緒にご飯を食べる時くらいで、今までに数回しか買ったことがありません。
サイズ比較にMａｒｔと。
このサイズ感伝わるかしら？？
ちょうど、コストコ特集だったので
サーモンを使ったいろんなレシピも載ってました
マリネにして保存するテクニック、早速マネしようと思います
ただ、このサーモンの美味しさだけは多分コストコに行ってる人ならみんな知ってますよね
今はコロナで試食は控えているけど（再開はしたけど、私はちょっと不安で試食は避けてます💦）試食はよくしてました
まずは、オーソドックスにサーモン丼として、
酢飯に好きなだけサーモンを乗せて食べました。
さらに、
何を思ったか、寿司が食べたいと言い出して、
ビニール手袋をして、寿司を握り出し（自己流だし、テキトーにやってました。）、
サーモンを乗せて食べ始めました
すごく美味しかったらしく、
100円寿司よりも、断然美味しいんだとか。
それどころか、ちょっと高めの回転寿司よりも美味しいとご満悦。
サーモン尽しの夕飯に大喜びでした
中2男子。
まだまだ幼い。
そして、謎が多い（笑）
反抗期でもあって、取り扱いが難しい年頃ですが、
こういうところは単純で可愛いです
そして、こんなに大きなサーモンですが、
プレゼントと言うこともあり、
ほとんど食べさせてくれません。
私も夫も1,2切れ食べただけで残りは全て息子。
期限は明日までなので、昨日と今日の2日間は生で食べました。
期限は明日までではあるけど、明日はちょっと心配だから明日の分は漬けにしてあります。
朝ごはんにサーモンの漬けを乗せて食べたら、
残りは、鮭フライか竜田揚げにして欲しいそうです。
結局3日間で冷凍することもなく、
全て息子のお腹の中へ入ることになりそうです。
クリスマスプレゼントが5,000円程度で済んだなら安上がりだったと言えば安上がりだけど、
なかなか贅沢で、なおかつとっても変わったプレゼントになりました（笑）