コストコのチラシ寿司と生筋子でいくら作り♡

週末のコストコで、気になったチラシ寿司。

我が家は夫も息子もサーモンが好きじゃないから、

なかなかちらし寿司には手を出せないんです。

なので、父の休みの日なので、

両親とコストコへ。

お昼に食べるちらし寿司を買ってきました～♡

フードコートではサラダも♪

お皿に盛ると2～3人で食べても充分な量です。

サーモンたっぷりで大満足♡

やっぱり美味しい～♪

そして、今は200円引きなので、1,500円くらいで買えますよ♪

大人3人でペロッと食べちゃいましたが、

かなりお得です(^-^)/

まぁ…。前はもっと安かったから前の値段を知ってるとそこまでお得ではないんですけどね。

けど、3人でランチしたと思えばかなりお得かな♡

あと、もう一つの目的がこちら。

生筋子！！

今年もいくら好きの夫と息子のために、

いくらを作ります♪

大した手間も掛からないのに、

美味しいし、沢山食べられるし、

生筋子の出回るこの時期が楽しみでした♡

100グラム468円なので、

いくらの醤油漬けよりもお手頃ですよね♪

作ってる途中は、

手が生臭くて、スマホ封印してたので、お写真撮れませんでした(>_<)

今年も、塩水で洗っていると、

やっぱり白っぽくなりましたが、

漬けているとちゃんと赤くなるから不思議(*^^*)

さて、このまま寝かしたら出来上がりです！！

夕飯は、いくら丼！！

魚卵だけど、毎日食べてるわけじゃないし、

旬のものなので、そんなこと気にせず、

沢山食べちゃいます♡

ご飯3合炊かなくちゃ～♡