先日参加した、第4回お洒落ママ会pure でご紹介していただいた商品をレポートします!!

◎だいずデイズ様
スーパー発芽大豆

よくスーパーで売ってる大豆の水煮ではなく、
蒸し大豆というのが、一番の違いです。

しかも、このパッケージごと蒸して作ってるそうなので、
栄養素が逃げずにギュッと詰まってます!!





発芽することにより、より栄養素が高まっていて、さらに蒸すことで、茹でた時には逃げてしまう栄養素がきちんと残ってる優れもの。





でも実際、大豆ってそんなに変わらないんじゃない??

なんて、思うかもしれませんが、

食べ比べてみてびっくり!!

本当に味の違いがあって、
水煮は栄養素と一緒に旨味まで逃げてるような味がするけど、

蒸し大豆は、旨味もしっかりあって、このままでも十分美味しいんです!!


ちなみに、手前が蒸し大豆ですよ~♪



栄養素を比較した表などでも説明していただきましたが、

蒸し大豆なかなかやります(^-^)/




こんなアレンジも教えてもらいました♡




炊けたご飯に蒸し大豆を混ぜるだけ♪

お塩をお好みで入れて、程よい塩加減の豆ご飯の完成です!


すごく簡単なのに美味しくて、栄養もバッチリで、
これはすぐにマネしようと思いました(*^^*)

ただ…。


味見のつもりで息子に出したら、
この豆美味しい!!

と止まらなくなりまして…。。。


豆ご飯にする前に、そのまま食べて無くなってしまいました(笑)


そのままでも、おやつにぴったりだし、
お料理にも使えるし、

この蒸し大豆はかなりオススメです♡


売られているスーパーが限られてますが、
ぜひ見掛けてら手に取ってみてください♪