こんばんは(*^^*)
今夜はお鍋いっぱいのミネストローネを作りました(*^^*)
3人家族の我が家ですが、
この量！！！
玉ねぎ3個
人参2本
じゃがいも 7個
ベーコンが入ってます♪
私が愛用者として出演しているフレーバーストーンで大量に作りました(*^^*)
このお鍋、熱伝導が良いから煮込みにぴったり♥
なんだか、今回病気してから、
食べる量が減ってしまい(ご飯は今までの半分の量で苦しいくらい。)
無性にお野菜を欲してるので、
煮物などを中心の和食ばかり食べてます。
でも、さすがに飽きてきたので、
今日はお野菜たっぷりのミネストローネにしてみした♪
フープロないので、ひたすら切る作業。
包丁遅いから、簡単な料理なのに時間掛かったわ～(^-^;
でも、じっくり炒めて煮込んだから、お野菜の旨味が美味しいスープになりました♪
病気で痩せたついでに、元に戻りたくもないので(笑)
食べられないのをいいことに、
明日のお昼もスープにしようかな♪
明日は雨が降り寒いみたいだし、
明日のお夕飯までもちそうな量です(笑)
明日はパスタかお豆を追加しようかな♪
どうも、歩くとフラフラで、いまひとつ日常生活がきつい感じだけど、
リハビリと思って、普通に過ごしてます♪
破壊性甲状腺炎のお薬はまだ続けてます。
今夜もこんな感じ。
ステロイドは、朝晩5ミリずつの10ミリだし、副作用も今のところ大丈夫です♪
ただ、筋力低下が、病気のせいなのか、薬のせいなのか、ちょっと著しく出てる気がします(ノ_･､)
今週も受診しなきゃなので、また相談してこなきゃ。
とりあえず、スープ飲んで栄養付けなきゃな♥
今夜はお鍋いっぱいのミネストローネを作りました(*^^*)
3人家族の我が家ですが、
この量！！！
玉ねぎ3個
人参2本
じゃがいも 7個
ベーコンが入ってます♪
私が愛用者として出演しているフレーバーストーンで大量に作りました(*^^*)
このお鍋、熱伝導が良いから煮込みにぴったり♥
なんだか、今回病気してから、
食べる量が減ってしまい(ご飯は今までの半分の量で苦しいくらい。)
無性にお野菜を欲してるので、
煮物などを中心の和食ばかり食べてます。
でも、さすがに飽きてきたので、
今日はお野菜たっぷりのミネストローネにしてみした♪
フープロないので、ひたすら切る作業。
包丁遅いから、簡単な料理なのに時間掛かったわ～(^-^;
でも、じっくり炒めて煮込んだから、お野菜の旨味が美味しいスープになりました♪
病気で痩せたついでに、元に戻りたくもないので(笑)
食べられないのをいいことに、
明日のお昼もスープにしようかな♪
明日は雨が降り寒いみたいだし、
明日のお夕飯までもちそうな量です(笑)
明日はパスタかお豆を追加しようかな♪
どうも、歩くとフラフラで、いまひとつ日常生活がきつい感じだけど、
リハビリと思って、普通に過ごしてます♪
破壊性甲状腺炎のお薬はまだ続けてます。
今夜もこんな感じ。
ステロイドは、朝晩5ミリずつの10ミリだし、副作用も今のところ大丈夫です♪
ただ、筋力低下が、病気のせいなのか、薬のせいなのか、ちょっと著しく出てる気がします(ノ_･､)
今週も受診しなきゃなので、また相談してこなきゃ。
とりあえず、スープ飲んで栄養付けなきゃな♥