イギリス発祥の、逆輸入オーガニックビーガンのお店、「いただき膳」東京保谷に伺いました。
お料理はどれもホッとするお味。お豆の素材のお味もひきたっており、内からパワーをいただける感じ。
もう、コースはおしまいかな?と思っていると、揚げ物が。からだにいいお食事をお腹いっぱい食べられて、幸せです

今回、はじめての出会いは「デーツの実」。
ジャムとしてでてきたのですが、分けていただき、自宅でパンに塗って食べています。
(※ ↓こんなかんじで、ココナッツオイルを塗って、「デーツのジャム」を重ねてたべると、とても美味しいです
「きなこパン」のほうは、割れていますが…
)
「きなこパン」のほうは、割れていますが…
)コーヒーも、オーガニックでノンカフェイン。とーっても美味しかったです。
ゆっくりと、味わうのに、おひとり様で伺うのが、おすすめです

池袋から西武池袋線の準急で、20分。保谷駅から3~4分のお家にあがらせていただき、のんびりとお食事がいただけます。
入り口は、普通の一軒家を入っていきますので、ちょっとドキドキしますが、普段と違うお店って、面白いですよね~
ぜひ
ぜひ




