ツインバードのホームベーカリーでソフト食パンっていうのを作ってみたぞよ
バターの量が違うだけなのに、前回のプレーン食パンよりもかなり美味しかった～
あ、無塩バターはカルピスバターが絶対オススメ
高いけどバターを使うお菓子やパンには差がでるよ
農家のいちごを頂いたので、成長しすぎたものでジャムを作ったよ～
材料は
いちご…150グラム
砂糖…50グラム
レモン汁…大さじ1
だけ
全部鍋にいれて、いちごと砂糖がなじんで水分がでてきたら、中火で煮詰めるだけ
ポイントはアクをすくうこと、のみ
パンはトーストした方が、まわりがサクッとしてに美味しさ倍増
いちごジャムが美味しすぎたので、今日は酸っぱかったデコポンを使ってジャムを使ったよ
明日早速いただきます
おや