PURE CAFE*New York Cheese cake

用事を済ませて、またPURE CAFEに来ちゃいました
午後になるとおしゃべりを楽しむ女性のお客さんだらけ
午前中とはまた違う雰囲気です

今日のデザートはモーニングの時気になった、
ニューヨークチーズケーキ

ニューヨークチーズケーキ (\630)

　　　　

ビーガンスタイルの自然食カフェなので、
体に良い物だけで作ったご飯やデザートばかりです
何だか食べると優しくなれそう

このケーキは、食べると思ってたより『チーズ』ではなく、
お豆腐で作ったチーズを使ったチーズケーキのようです。
歯触りでお豆腐らしさが少しわかります
寒天？で固めたレアを焼いてるようです。

タルト台はがっちりめで、ザクザク食感が嬉しいです。
ピーナッツが入ってるのは食べてから知りました。
得意じゃないので、少し残念かな？

チーズケーキを食べるつもりじゃダメですね
『健康に良い』と思って食べるのが正解ですかね(^ｍ^*)

タルト台だけじゃなく、お豆腐チーズケーキの方にも、
ピーナッツが使われてるのかな？
ちょっぴりピーナッツ豆腐に似てるかも～と思いました。

表参道界隈は自然食やオーガニックを
取り入れているカフェが多いですね
いろいろ探検してみたいです


今夜はお世話になっている人とご飯です
外食ばかりでいいのかしらーーー
ん～、たまにはいっか