日本製のチーズを試しに買ってみました。
・プチ プレジール
くせがあまりなく味がマイルドなカマンベールチーズ。
外皮は思ったより厚みがあったかな？
塩分控えめな万人受けするスタンダードなチーズでした♪
国内製でもちゃんと管理されて作られてるのが伝わりました。
・ＮＥＥＤＳ『大地のほっぺ』
こちらはネーミングに惹かれて購入～d=(^o^)=b
ところが、食べたらチーズそのものにも惹かれました
自然の恵みいっぱいの大地のほっぺたってどんななの
という疑問に対する答えが食べたらちょこっとだけわかる
とにかく弾力があって、モッチモチなんです。
これ、チーズなの？って不思議なくらい。
おもしろチーズでした(^_-)
・サンモルゴン
こちらはフランス製のウォッシュチーズです。
頂いもので自分では選ばないタイプかも。
それほど強いウォッシュではなく、香りもまだ穏やかな方？
でも芳醇度は高めで、インパクトも強めでした。
これはとろけないウォッシュですね。
常温でもとろ～っとするのが好みかも
チーズの写メがまだたまってます。
先月はカフェへあまり行かないようにしてた間に(笑)
どんだけ好きなんだよ!?と突っ込んで下さいまし(笑)
けど、皆さんチーズ試してみてください～☆
ナチュラルチーズ仲間がいません
サンモルゴンくれた人も私のチーズ好きに呆れ気味でした
・プチ プレジール
くせがあまりなく味がマイルドなカマンベールチーズ。
外皮は思ったより厚みがあったかな？
塩分控えめな万人受けするスタンダードなチーズでした♪
国内製でもちゃんと管理されて作られてるのが伝わりました。
・ＮＥＥＤＳ『大地のほっぺ』
こちらはネーミングに惹かれて購入～d=(^o^)=b
ところが、食べたらチーズそのものにも惹かれました
自然の恵みいっぱいの大地のほっぺたってどんななの
という疑問に対する答えが食べたらちょこっとだけわかる
とにかく弾力があって、モッチモチなんです。
これ、チーズなの？って不思議なくらい。
おもしろチーズでした(^_-)
・サンモルゴン
こちらはフランス製のウォッシュチーズです。
頂いもので自分では選ばないタイプかも。
それほど強いウォッシュではなく、香りもまだ穏やかな方？
でも芳醇度は高めで、インパクトも強めでした。
これはとろけないウォッシュですね。
常温でもとろ～っとするのが好みかも
チーズの写メがまだたまってます。
先月はカフェへあまり行かないようにしてた間に(笑)
どんだけ好きなんだよ!?と突っ込んで下さいまし(笑)
けど、皆さんチーズ試してみてください～☆
ナチュラルチーズ仲間がいません
サンモルゴンくれた人も私のチーズ好きに呆れ気味でした