記事にできてないまま、たまってるのがまだあります
こちらは、今月始めに行ったカフェ報告です
ｅａｔ ｍｏｒｅ ｇｒｅｅｎｓさん。
なかなかオサレな天井の高い店内でした。
頼んだのは、こちらっ
ＮＹ ソイ＆チーズケーキ (\650)
ひと口目でびっくり
すごく豆腐が濃い
チーズ層は、クリームチーズに豆腐と小麦粉、くるみ。
もった～りとしてて、豆腐の食感が残ってるんです
さらに、くるみの粒々もザラザラと感じられます。
濃厚も濃厚
な重量感です
口の中ににチーズケーキでこんなに深くコクが残るなんて、
普通のチーズケーキとは別のデザートとも言える位です
底はグラハムで、こちらもねっとりとした重い食感です。
グラハムは食感的にざっくりだったらもっと良かったなぁ
ってのは、単なる私の好みの問題ですかねっ
全体的にクリーミーさがハンパなかったです
まったりもったり、ゆっく～り食べたいデザートでした
おともには、かなり深入りのコーヒーじゃないと、
完全にこのケーキに負けちゃうと思います。
できれば、酸味の少ないナッツに合うコーヒーが,
このケーキには一番かと思いました..._〆(゜▽゜*)
スタバだとゴールドコーストや、カフェエスティマかな？
スラウェシにも合うかなぁ？
エスプレッソローストはドリップで飲んだ事はないけど、
試してみたい組み合わせなかもっ(￣∀￣)
１日の終わりのお疲れ様・ご褒美デザートか、
休日ののんびりタイムに、もってこいのケーキでしたぁ
『はぁ～美味しい～
』って深ーく息がつける感じ。
かなり癒されちゃいましたよぉ～(*´∀｀*)
店員さんは若い男女で、接客は微妙でした～…
今日の女の店員さんは、ちょっときつそうなタイプ(^o^;)
店員さんの服装は、カジュアルな感じでした。
癒やし的カフェな路線とメニューなのに、
雰囲気は正反対なザワザワ感…
音楽がもっと静かならゆっくり癒やされるかもなぁ。
他に、こんなデザートもありましたよぉ
(b*^∇゜)♪
次回食べてみたいデザートです。
こちらはテイクアウトした、人気商品のパンプキンパイ
ＮＹ ソイ＆チーズケーキに劣らず、看板商品だそうです
甘くないお食事パイで、めちゃうまでしたぁ
どっしーりとパンプキンが重いけど、
パイは驚くほど、サックサクですっ
これはまた食べたいと思いました。
メニューの写真ボヤボヤで見にくくてごめんなさいorz