パウンドケーキ

皆さん、お久しぶりです。
一つ報告があります。
この度、「お菓子作家」としてデビューいたしました。
どういうことかというと、お店とパートナーシップを組み、お店のキッチンをお借りしてお菓子を作り、お店で売って頂くというものです。

今回自分は、自家製甘夏ピールのケーキと、クランベリーのパウンドケーキを作りました。
諸事情により、ハーフサイズになってしまいましたが、愛情はたっぷり入っております(笑)

他にも、作家さんたちの作った、手作りで無添加のお菓子がたくさん置いてあります。

千葉県館山市にある、「おやつマルシェ」というお店です。
オーナーさんこだわりのワッフルもすごくおすすめですので、館山方面にいかれたさいには、ぜひ遊びに来て下さい。

佐倉草笛の丘ローズガーデン

昨日、佐倉市にある草笛の丘に行ってきました。

オールドローズがメインのようです。

残念ながら、あまり花は咲いていませんでしたが、仕立て方やレイアウトなどはとても勉強になりました。

バラが植えてあるところ一面に、堆肥を敷き詰めてあり、聞いてみると牛糞の堆肥だということでした。

帰りに、千葉ニュータウンのジョイフルホンダに寄ってみました。

噂通り、規模が大きくて普通のホームセンターには売っていないような花や、珍しい資材なども売っていました。

何より、雑貨類がたくさん売られていて、見てるだけでも楽しめました。

実際何も買いませんでした（笑）

そのあと、九十九里を経由して帰宅しました。

久々の千葉県一周のロングドライブ、楽しかったです。

挿し木

この子達は、母が挿し木で増やしているバラです。

うちの母は、挿し木が得意なのか、成功率９０％以上を誇っています（笑）

もちろん、自分も消毒をしたり、活性剤を与えたり、愛情を注いでいますが。

今売られている苗は接木が主流だそうですが、接木と挿し木、それぞれ長所短所があるようですね。

挿し木は、成長が遅く手もかかるようですが、三年目以降はしっかりとした木になり、花数も増えてくるそうです。

どちらにしろ、根付いてくれたからには、たっぷりと愛情を注いで育てたいと思います。

最近増えた仲間たちです。

「プリンセスデージー」と「ビューティーレディー」です。

そして、「ツルバキアシルバーレース」

にんにくのような、ニラのような香りがします。

我が家で、今一番元気がいいバラです。

「ダム・ドゥ・シュノンソー」

病気にも強いですし、虫にも強い気がします。