ワールドクッキングスク～ルに行って来ました～
今回は
タイ料理です
パネンカレ～
トムカーカイス～プ
タッツプティンコロ（ココナッツミルク・かき氷）
ココナッツミルクの中には。。。なんとタイのくわい
。。。
くわいを食紅でピンクに染める
片栗粉でコーティング
ボイルして冷やす
お味は、日本のくわいとは違ってレンコンに
近い食感でした、びっくり
しかし。。なぜ。。これをココナッツミルクの中に。。。
ここまで手間をかけて。。。
友人達と「白玉だんごでいいんちゃうっ？？
」
あっ！ワ～ルドクッキングを習いに来てるからだ
仕方なかったです～
カレ～もス～プもすっごく美味しかったです
ミックスして食べるとまたまた辛味がまろやかになり
これなら 家でも作りたいと思いました
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