さてさて、ご夕食。
【食前酒】…甘い甘い杏子酒で、杏子は苦手ですが、ジュースのように飲めました。
【先付】河豚焼霜、分葱、梅長芋、京人参、岩海苔、柑ソース。
【前菜】子持昆布白酢掛け、千枚蕪梅包み、菜花鮪燻製巻、鶏鉄扇、蜜柑玉子、細魚手網、苺市松
ミニチュア料理みたいでかわいい
【台の物】千葉県産いも豚しゃぶしゃぶ、旬の冬野菜
前菜の時点でかなりのボリュームだったのですが、すべて並ぶとえんらいことにすごい!!!
【甘味】柚子釜ジュレ、林檎白ワイン煮、苺
会話も弾み、贅沢に美味しくいただきました。
近場で本格旅館で温泉が楽しめるのは良いですねー(^^♪
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