２０２２年１２月１３日（火）

ご飯２９０Kcal　おかず４７６Kcal

　大分名物！鶏天

～おろしだれ～

　菜の花のペッパー炒め

　根菜煮

　コールスローサラダ

　蓮根金平

『鶏天』をふわっとした食感にするには

①お肉の繊維を断ち切るにするカットする

②水３０ml、塩３ｇ、砂糖３gを混ぜたものに

鶏肉を漬ける（３０分以上、冷蔵庫に）

本日もご注文お待ちしております

手洗い、うがい、消毒忘れずにっっ