２０２０年７月２９日（水）

ご飯２９０Kcal　おかず３４２Ｋｃａｌ

　若鶏の塩麴焼き

　肉じゃが

　竹輪の磯辺揚げ＆蓮根味天

　コールスローサラダ

　わかめの土佐酢和え

塩麹もイチから手作りです

麹と塩とお湯を入れて発酵させるだけ

ご自宅でも作ってみて下さい

お肉料理にもお魚料理にも使えます

塩麹に漬けたお肉やお魚は

柔らかくなるし、お野菜は旨みが増します

とってもステキな万能調味料です

本日もご注文お待ちしております

手洗い、うがい、こまめにしましょーー