8月16日(水)

 チキンカツ

～名古屋味噌ソース～

 切干大根とハムのサラダ

 根菜のコチュジャン煮

 オクラのおかか和え

名古屋味噌は

大豆１００％で造る「豆味噌」

色が赤褐色で濃いのが特徴

この名古屋味噌ベースに

甘みと旨みの美味しいソースを

作ってみました

切干大根サラダは

フレンチドレッシングで和えた

洋風仕立てです

本日もご注文お待ちしております