11月29日(火) ささ身の梅しそフライ~梅マヨソース~ イカフライ 茄子の肉味噌炒め ベーコンときのこのクリームパスタ ささ身に大葉と練り梅をはさんで揚げた梅しそフライ今日のソースは梅マヨソースですマヨネーズに梅肉を加えました梅肉の酸味をマヨネーズがまろやかにしてくれてますそういえば宮崎で『梅タルタルソース』のチキン南蛮を食べたことがあるんです見た目はピンクで「え」って思ったけど食べたら美味しかったのを思い出しました今日の梅マヨソースも美味しいはず 本日もご注文お待ちしております