
本日も営業しております
皆様ご出勤の際は雨風に
お気を付けください
大きな鯖の塩焼き
~おろしダレ&すだち果汁添え~
ビーフコロッケ
厚揚げの甘酢煮
菜の花と竹輪のゴマ和え
今日はお魚メニューの人気NO.1
大きな鯖の塩焼きです
メニュー表には『かぼす果汁添え』と
表記してましたが正しくは『すだち果汁』です
かぼすもすだちも変わらないと
思ってたんですが実は見た目も香りも
大きく違うそうです
かぼすは大分の名産品で
上品な酸味と香りが特徴。
すだちは徳島の名産品で
清々しい香りが特徴。
どちらも焼き魚に合うことは
間違いなしですね
本日もご注文お待ちしております