3月29日(火)

 ベーコンピラフ

 サーモンムニエル
～トマトソース～

 蓮根のはさみ揚げ

 牛と大根のべっこう煮

｢ベーコンピラフ｣
ベーコンの旨みがギュッとつまった
優しい味のベーコンピラフです

｢サーモンムニエル｣
粉を軽くはたいてバターで
こんがり焼き上げたサーモンに
トマトソースを添えました

｢蓮根のはさみ揚げ｣
鶏ミンチ＋玉葱＋人参を
スライスした蓮根にはさんで
パン粉をつけて丁寧に揚げました