明太高菜のせご飯
揚げ鶏のネギソース
焼きひりょうず
がめ煮
マカロニサラダ「明太高菜のせご飯」
ご飯に海苔と明太高菜のトッピング
なんか嬉しい気分
「揚げ鶏のネギソース」
中華でいう油淋鶏
ネギソースは別添えなので
お好みでかけてお召し上がり下さい
「焼きひりょうず」
もちろん手づくり
『ひりょうず』というより『がんも』と言った方が
馴染みがありますね
豆腐+山芋+卵に筍+人参+枝豆などの
具材を混ぜ合わせてオーブンで
ふんわり焼き上げました
キレイな銀あんをかけて仕上げました
本日もご注文お待ちしております
