わんわんDAY
こだわり弁当
新米『ひとめぼれ』
華味鳥の南蛮
秋刀魚の塩焼き
秋の含め煮
切干し大根の金平
オクラと若布のわさび和え新米『ひとめぼれ』
ひとめぼれは粘りが強く
いろいろな料理にぴったりで料理の幅を
広げてくれるお米です
「華味鳥の南蛮」
澄んだ空気と たっぷりの陽光の降り注ぐ鶏舎で
海藻・ハーブ等のエキスを米糠や大豆粕に
混ぜて長期発酵させた「華味鳥専用飼料」を与え
大事に育てた鶏が『華味鳥』
その華味鳥を贅沢に南蛮にしました
今回「甘酢ダレ」は別添えにしてますので
召し上がる直前にかけてください
本日も皆様のご注文お待ちしております
