4月9日(水) 豚肉の塩麹焼き アジの南蛮漬け グリーンサラダ オクラわかめ和え「豚肉の塩麹焼き」手作りの塩麹に漬け込みふんわり焼き上げました 塩麹に漬けることでお肉が柔らかくなるんです さらにお肉の旨みを最大限に引き出してくれます 「アジの南蛮漬け」ボクの大好物です玉葱+人参+ピーマンのカラフル野菜の南蛮漬けです 本日もご注文お待ちしております