鶏ももの塩麹焼き鯖の生姜煮お好みかき揚げ菜の花の柚子胡椒和えわかめの酢の物『鶏ももの塩麹焼き』
手作り塩麹に漬け込んで
オーブンでこんがり焼き上げました
塩麹に漬け込むので
お肉がとってもやわらか
だっくすオススメの塩麹焼きです
『鯖の生姜煮』
青魚の王様
栄養満点の鯖を土生姜で煮込みました
ご飯に合う一品です
『お好みかき揚げ』
キャベツ＋玉葱＋干し海老と
紅生姜を加えた
お好み焼きのかき揚げバージョン
本日もご注文お待ちしております
だっくすくんのひとりごとボクも家で
塩麹を使って
鶏肉を焼いたりします
塩麹はウチの母の手作り
もも肉も美味しいけど
ムネ肉も美味しいんですよ
お肉だけじゃなく
魚の塩麹焼きも美味しいです
ぜひ試してみて下さい