豚ロースの塩麹焼きエビチリ大根とこんにゃくの味噌煮南瓜と薩摩芋のコロコロサラダわかめとオクラのわさび和え『豚ロースの塩麹焼き』
もちろん塩麹も作りました
塩麹に漬け込むと
お肉が柔らかくなるんです
調味料いらずの万能｢塩麹｣
しかも簡単に作れますよ
みなさんも是非お試しを
『エビチリ』
チリソースがウマい
ボクも大好きです
蓮根チップの上にエビをのせて
チリソースをかけました
『大根とこんにゃくの味噌煮』
鶏小間＋大根＋人参＋ゴボウ
こんにゃくを加え
味噌味で煮込みました
本日もご注文お待ちしております
だっくすくんのひとりごと足をぶつけて
はれてるし痛いんですが
いつどこで
ぶつけたのか
全く記憶にございません
そんな事ないですか