きのこご飯
鶏の自家製塩麹焼き桜海老入りかき揚げおでんマカロニサラダわかめの酢の物『きのこご飯』
秋の味覚
きのこご飯です
しめじ＋椎茸＋揚げ＋人参を
醤油ベースで仕上げました
『鶏の自家製塩麹焼き』
だっくすで作った塩麹で
鶏もも肉を漬け込み
オーブンで焼き上げました
塩麹に漬け込む事で
お肉がやわらかくなるんです
『桜海老入りかき揚げ』
さつま芋と桜海老のかき揚げ
桜海老の風味がイイ感じ
『おでん』
大根・こんにゃく・ちくわの
３種のおでんです
本日もご注文お待ちしております
だっくすくんのひとりごと今日で１週間終わり
皆さん
よい週末を