てんの鼻が光っているのは 寝起きでペロンペロンってしたからなのです。
決して鼻水垂らしてるわけじゃないんです。
乙女の名誉のために 言っておきます。
てんちゃんは 蜜柑の香りも大好き。
パンの香りも大好き。
いろんな香りに興味がありますからね。
昨夜、甘酒を作りました。
ウチのは甘くない甘酒です。
どうやら実母の好みで 甘くない甘酒を飲んでいたせいでしょうか?
市販の甘酒や 外出先でいただく甘酒は
甘ったるくて好きではありません。
で、初めての挑戦だったのですが・・・・(甘酒作りが)
電話で実母に作り方を聞いたら
「えっとね、酒粕を細かく千切って 水入れて・・・
塩少々と白くない砂糖(三温糖と思われる) を入れるの!
味は好みで調節してね(´0ノ`*)」
以上!
って、なんて大雑把な教え方!!
・・・そんな人ですけどね、A型さんなんですけどね。
この作り方を参考に 作ってみました。
酒粕1パックを指で細かく千切って・・・・鍋に放り込んで・・・水を適当に入れて・・・・
塩少々・・・・パラパラ・・・・三温糖は味見しながら・・・・・ぱらぱら・・・・・・
・・・・酒粕が溶けたら出来上がり。
ちょっと水が多すぎた気はするけど、完成!!
あとは 飲むときに生姜を少々。
私は大満足な甘酒だったけど、ダンナに飲ませたら・・・・
「なにこれ!甘くないじゃん!!」 などと言ってましたわ。
甘酒の作り方を覚えたから、今年の冬は甘酒三昧~~!
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ここから追記
でね、もうひとつ!
最近テレビで見た(多分NHK系?だったかです) リンゴのおやつ。
これも超簡単!!
リンゴを4等分に切り (皮は剥かないでね)
芯の部分をカット。
上から砂糖をたっぷり、レモン汁を少々(酸っぱめが好きなら多めにネ)かけて
お皿(深めのがいいみたい)に 入れて、ラップをして レンジで3~3分半くらいチン!
あ~ら簡単!美味しいリンゴのおやつになっちゃった♪
スプーンですくって食べてね。
リンゴから大量に水分が出てきます。
それを かけながら食べると美味しさUPです。
アツアツのうちに食べてね~♪・・・・って、感じ。
ね、超簡単でしょ?
秋からはずっと蜜柑の虜になっていたけど
飽きがきてたから 今度はリンゴの虜になります! あは(´∀`)♪



