ゆきとゆずちゃん

この前
幼なじみのゆきとランチへ
会うのは冬ぶりかな？

ご飯食べながら
近況報告
昔の話で爆笑したり
家庭を持ってるゆきのお話を聞いたり。

お互い色んなことあったけど
結局、基本的なとこは変わってないわやっぱり友達と色んな話するの幸せ

夕方は娘ちゃんのゆずちゃんを保育園にお迎え！
冬にあった時はゆきのあとを
ペコペコ付いて歩いてたのに
今はお友だちと走り回ってよくしゃべるしゃべる
しゃべる言葉が可愛すぎて
胸キュンキュン

子育てって大変なんだろうけど
幸せそうだなぁって思う。
何より旦那さんの協力なくしては出来ないことだなと思うわ






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昭和歌謡曲

土曜日
お父さんの知り合いがやってる
カラオケスナックでライブがあるってことで
お誘いを頂き行ってきました

その前にここで腹ごしらえ。

焼き鳥屋さん
マージ美味しかった

全て肉厚、焼き加減最高
今まで食べたことない美味しい焼き鳥何よりレバーは衝撃を受けるほど美味しかった
拍手です

そのままほろ酔いで行った
ライブ。

50歳代のバンド。
皆さんすごく上手

曲は昭和歌謡曲中心でした。
お父さん年代でバンド組んでるなんて素晴らしいね
素敵なライブでした。

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料理

○カレーの余り物で作ったドリア

飽きないようひと味変えるため
作りおきしておいたミネストローネを合わせました。
水っぽくなるのでバターに小麦粉を混ぜたつなぎでトロミUP！

色見よくするために
素揚げしたナス、ブロッコリー、プチトマト、パン粉、チーズをのっけてオーブンへ

○焼豚
すりおろしたニンニク、しょうが
酒、醤油、ハチミツ
刻みネギ
混ぜたタレに豚バラロースを
ジップロップに入れてモミモミ
３時間くらい浸ける

フライパンで焼き目つけたら
お肉が1/3くらい浸るくらいの水を入れて
コロコロしながら5分間煮る

鍋にお肉と漬けタレ、煮汁少し入れて
弱火で片面30分くらいづつ煮る
浸けっぱなしにすると
しょっぱくなるので時間通りにあげる

タコ糸使わなくてもキレイにできた

そういえば
そら豆を青森は
ケツ豆って言うんだって(笑)

確かにケツだわ！可愛い



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